Verehrter Gast,

wir freuen uns, sie hier auf der Seite des Burgmannenhauses begrüßen zu können. Das Burgmannenhaus wurde nach der Chronik im Jahre 1589 auf den Grundmauern und dem Kellergewölbe eines anderen, nicht mehr existierenden Hauses errichtet.

Es gehört somit zu den ältesten Gebäuden in Steinau und diente als Zollstation und als Unterkunft für die so genannten Burgmannen an der alten Handelsstraße von Frankfurt nach Leipzig.

Heute wird es als historisches Hotel und Wirtshaus genutzt. Neben einer Wirtsstube mit ca. 55 Sitzplätzen verfügt es über ein Kaminzimmer, einen Nebenraum mit 16 Plätzen sowie einen Biergarten unter einem alten Kastanienbaum vor der Eingangstür

Für die Übernachtung stehen unseren Gästen 5 historisch eingerichtete Zimmer zur Verfügung.

Diese sind mit TV, Telefon, Dusche oder Bad sowie Toiletten nach gängigem Mittelklassestandard ausgestattet.

Rechtschaffene, fremde Handwerksgesellen auf der Wanderschaft finden in 2 Kammern unter dem Spitzdach gemäß alter Tradition kostenlose Unterkunft. Diesen ist auch am Stammtisch im Biergarten oder in der Wirtsstube immer ein Platz zu gewähren.

Die vorwiegend gut bürgerliche, deutsche Küche bildet die Grundlage unserer Speisekarte.
Dazu gehören auch einige Rezepte aus den Aufzeichnungen der Gebrüder Grimm, welche besonders durch ihre Märchensammlungen weltweit bekannt wurden und ihrer Kindheit hier in Steinau verbracht haben.

Die Rezepte der Dorothea Grimm wurden von unserem Küchenchef der heutigen Zeit angepasst.

Wir freuen uns, sie im Burgmannenhaus begrüßen zu können.